š„ 21 mei: Kamado Info- & koopavond š„
Ā Gratis verzending Benelux & Frankrijk vanaf ā¬95
Monolith Grill
Monolith is een Duits premium merk kamado BBQ dat bekendstaat om zijn innovatieve ontwerp, hoogwaardige materialen en robuuste afwerking. Sinds de oprichting in 2008 heeft Monolith zich gericht op topkwaliteit, gebruiksgemak en veelzijdigheid in buitenkoken. DitĀ kamado-merk ā door barbecueliefhebbers voor barbecueliefhebbers ā combineert traditionele vakmanschap met Duitse engineering om de perfecte barbecue te creĆ«ren. Het resultaat is een lijn van keramische grills die zowel door professionele chefs als fanatieke hobbykoks wordt geliefd om de kracht, precisie en slimme details. Of je nu wilt grillen, roken, bakken of slowcooken, met Monolith kan het allemaal.
Waarom kiezen voor Monolith?
Monolith biedt eenĀ compleet buitenkook-avontuurĀ in Ć©Ć©n toestel. Enkele unieke kenmerken en voordelen die dit merk onderscheiden:
Innovatieve functies:Ā Monolith integreert slimme technologieĆ«n zoals hetĀ Smart Grid System (SGS)Ā en eenĀ geĆÆntegreerd rookhouttoevoersysteem. Het SGS bestaat uit halve maan grillroosters op meerdere niveaus, waarmee je opĀ maximaal 4 kookniveausĀ tegelijk kunt werken en verschillende temperatuurzones creĆ«ert. Het ingebouwdeĀ chip-feederĀ systeem laat je eenvoudig rookhout toevoegen zonder het deksel te openen. Deze functies maken de Monolith tot een van de meest veelzijdige en innovatieve kamadoās op de markt.
Culinaire veelzijdigheid:Ā Grillen op hoge temperaturen, low & slow roken, pizzaās bakken als in een steenoven of wokken op een teppanyaki plaat ā het kan allemaal met Monolith. Dankzij het brede temperatuurbereik van ongeveerĀ 70Ā°C tot 380Ā°CĀ en de uitstekende warmte-isolatie van het keramiek kun je nagenoeg iedere kooktechniek aan. Van sappige steaks schroeien tot urenlang pulled pork garen, Monolith beheerst elke bereidingswijze met gemak.
Accessoires & uitbreidbaarheid:Ā Het merk heeft een enorm assortiment aan accessoires, vanĀ pizzastenen, wokken, grote plancha-platen, draaispitten tot passende halve maan gietijzeren Dutch Ovens. Alle Monolith grills van een bepaalde grootte zijn onderling compatibel met dezelfde accessoires, wat betekent dat je investering in uitbreidingen altijd bruikbaar blijft, zelfs als je later naar een ander model overstapt. Deze accessoires (vaak inbegrepen of als set verkrijgbaar) maken van de Monolith een echte alleskunner die je kunt aanpassen aan elke culinaire uitdaging.
Duitse degelijkheid & duurzaamheid:Ā Deze kamadoās zijn gebouwd voor een leven lang barbecueplezier. Monolith maakt gebruik van eersteklas silicaat-keramiekĀ versterkt met mulliet, dat bestand is tegen extreme temperaturen en temperatuurschommelingen. Alle schroeven, bouten en bandconstructies zijn van roestvrij staal, wat roesten voorkomt en bijdraagt aan de stevige bouwkwaliteit. Monolith geeft eenĀ levenslange garantie op het keramiekĀ van de grill (ook op het keramisch binnenwerk, de firebox), wat getuigt van het vertrouwen in de duurzaamheid. Daarnaast zorgen een uniek Ā RVS-glasvezelafdichtingssyteemĀ en zware roestvrij stalen scharnieren voor een langdurige luchtdichte afsluiting en stabiliteit. Deze BBQ is echt een investering voor het leven.
Gebruiksgemak & controle:Ā Monolith kamadoās staan bekend omĀ precisie in temperatuurregelingĀ en gebruikersvriendelijkheid. Het ontwerp van de ventilatieopeningen (onder en boven) maakt het mogelijk de temperatuur zeer fijn af te stellen en urenlang stabiel te houden. Hierdoor kun je moeiteloos low & slow bereidingen doen zonder bij te sturen. Voor extra gemak werkt Monolith samen met BBQ Guru-technologie: er zijn uitvoeringen metĀ digitale controller en ventilatorĀ die automatisch de temperatuur regelen (zieĀ Smart Flow verderop). Monolith biedt hiermee maximale controle ā ideaal voor wie totale gemoedsrust wil tijdens lange sessies.
Monolith weet dusĀ traditie en technologieĀ te combineren tot een kamado die ongeĆ«venaarde resultaten levert. Het is dan ook geen verrassing dat zowel Michelin-chefs als gepassioneerde thuiskoks zweren bij Monolithās kwaliteit en prestaties.
Overzicht van Monolith kamado modellen
Monolith biedt verschillende modellen en uitvoeringen, zodat er voor iedere barbecueĆ«r ā van balkon-griller tot competitiepitmaster ā een passend toestel is. Hieronder een overzicht vanĀ alle Monolith toestellenĀ en hun belangrijkste kenmerken:Ā
.55 (Classic)
De Monolith .55 (vroeger Classic) is het meest populaire formaat kamado BBQ. Met een roosterdiameter van 44 cm biedt de .55 een ideale balans tussen capaciteit en efficiency. Dit formaat is groot genoeg om voor de hele familie te koken, maar nog compact genoeg om relatief makkelijk te verplaatsen in de tuin of op het terras. De .55 wordt vaak een compleet buitenkooktoestel genoemd: je kunt er moeiteloos 4-6 personen op bedienen met gevarieerde gerechten tegelijk. Denk aan een hele kip indirect garen op de bovenlaag terwijl je op de onderlaag groenten grilt ā de .55 kan het allemaal.Ā
Monolith ONE.55 ā de allround middenklasser
De Monolith ONE heeft een aantal nieuwe upgrades meegekregen, zoals een geĆÆntegreerd Smart Grid System met halve maan hitteschilden en verbeterde glasvezel afdichting en verbeterde RVS scharnieren. Dit zorgt voor nog makkelijker gebruik en betere temperatuurcontrole. Wat de ONE.55 verder bijzonder maakt, is dat hij ondanks zijn lagere prijs toch heel wat mogelijkheden zoals bij de topmodellen biedt en uiteraard de topkwaliteit waar een premium merk als Monolith voor staat.
Verder wordt de ONE in .55 formaat compleet gebruiksklaar geleverd met alles wat je nodig hebt om direct van start te gaan, gewoon nog houtskool erin en je kan starten. Ideaal voor de BBQ liefhebber die topkwaliteit zoekt aan een betaalbaar budget.
Monolith TWO.55 ā een stapje verder
De Monolith TWO-serieĀ vertegenwoordigt het middensegment kamadoās van Monolith, waarbij het beproefde Pro Series 2.0 concept in eenĀ nieuw jasje is gestoken. De TWO.55 biedt dezelfde kookoppervlakken als de eerder genoemde ONE .55, maar dan met extra design- en gebruiksverbeteringen.
Op het eerste gezicht valt vooral hetĀ nieuwe onderstelĀ op: een stevig frame van gepoedercoat staal met een strakke, matte afwerking. Dit onderstel is extreem stabiel, weerbestendig en voorzien van handige details zoals inklapbareĀ bamboe zijtafelsĀ met ingebouwde gereedschapshaken en grote, soepel rollende wielen met rem. Het ontwerp combineert esthetiek en functionaliteit, en vormt een mooi contrast tussen het matzwarte staal en het lichtgekleurde bamboe.
Naast alle basis Monolith-features (hoogwaardige silicaat-keramiek, RVS spanbanden en scharnier, exclusieve Smart Grid System ) is de TWO ook uitgerust met een handige chip-feeder om tijdens het koken moeiteloos rookhout toe te voegen en heeft ook de verbeterde glasvezel sluiting met ingewerkte RVS platen. Aan de dome haak je simpelweg de glasvezel dichting achter de RVS haakjes en de base is voorzien van een RVS plaat zodat je de Monolith Plancha optie kan gebruiken zonder je onderste vilt te beschadigen.
Avantgarde.55
Voor de echte fijnproevers onder de kamadoliefhebbers heeft Monolith deĀ Avantgarde-serie ontwikkeld. Deze lijn tilt het kamado-concept naar een nog hoger niveau op het gebied van design, afwerkingsdetails en innovaties.Ā āDesign meets technologyā vat de Avantgarde goed samen.
Wat maakt de Avantgarde anders? Ten eerste het uiterlijk: de keramische kuip is afgewerkt met een nieuwe satijn-matte glazuurlaag die niet alleen extreem hitte-, weer- en zuur-bestendig is, maar er ook prachtig uitziet. Het matzwart in combinatie met de glanzende RVS accenten geven de grill een exclusieve uitstraling. Het frame is ook vernieuwd ten opzichte van de TWO-serie: de Avantgarde stand is nog verder geoptimaliseerd voor maximale stabiliteit met extra opbergruimteĀ en vormt een strakke omlijsting om de kamado.
Het echte wauw-effect zit hem echter in de details: deĀ bamboe zijtafels en handgreepĀ zijn gemaakt van zwaar, gecarboniseerd bamboe dat uiterst duurzaam is. In de dikke bamboe handgreep zijn tweeĀ LED-lampen geĆÆntegreerd die het grillrooster perfect verlichten. Zo kun je ook ās avonds of bij schemering uitstekend zien wat er op de grill gebeurt. Dit soort slimme details toont Monolithās drang naar perfectie: van de precieze passing van de dekselafdichting (alle ring- en pakkingzittingen worden na het bakken uitgemalen voor perfect sluiting) tot het nagenoeg onderhoudsvrije RVS-glasvezel afdichtingssysteem. De TWO-serie wordt ook zĆ©Ć©r compleet geleverd met houders om de roosters en het SGS systeem er uit te halen, een schepje om makkelijk de assen uit de komvormige bodem te halen en 2 halve maan RVS lekbakken. Tenslotte bevat de Avantgarde uiteraard alle kenmerken van de TWO-serie (en meer).
.66 (LeChef)
De .66 (vroeger LeChef) is het grootste formaat van Monolith. Met een indrukwekkende roosterdiameter van 52 cm biedt de .66 enorm veel grilloppervlak. Dit is de kamado voor als je vaak grote groepen wilt bedienen of complete menuās in Ć©Ć©n keer wilt bereiden. Op de .66 kun je makkelijk 8-10+ personen van eten voorzien, meerdere bereidingen tegelijk doen maar ook echte grote stukken vlees zoals een full-packer brisket
Monolith ONE.66 ā de grote jongen
De Monolith ONE .66 is gebouwd als een tank: hij weegt ruim 140 kg en heeft een bijna 1 meter hoge keramische kuip (zonder onderstel). Die massa en hoogwaardige materialen zorgen voor uitstekende warmtebehoud en stabiliteit ā eens op temperatuur blijft de ONE .66 urenlang constant, zelfs bij winterse temperaturen of onstuimig weer. Dit model is favoriet bijĀ wedstrijd BBQ-teams en professionele cateraars, maar ook bij veeleisende hobbyisten die graag groots uitpakken. Standaard is de ONE .66 Ā voorzien van alle Monolith-snufjes zoals het multi-level SGS rooster met halve maan hitteschilden en solide RVS hardware. Ondanks zijn grootte laat de ONE .66 zich dankzij de slimme scharnieren en ventielen nog steeds makkelijk bedienen. Als je de ruimte en ambitie hebt, is de Monolith ONE .66 de ultieme tool omĀ culinair indruk te makenĀ op grote schaal.Ā
Monolith TWO.66 ā big boy met klasse
De TWO.66 is de grote broer van de ONE.66. Ook hier krijg je hetĀ nieuwe onderstel met stevig frame van gepoedercoat staal en een strakke, matte afwerking. Handige details als deĀ inklapbare bamboe zijtafels en grote, soepel rollende wielen met rem ontbreken evenmin. En ook bij de TWO.66 beschikt over de klassieke elementen van Monolith: de hoogwaardige silicaat-keramiek, de RVS spanbanden en scharnier, het onderhoudsvrije glasvezelafdichtingssyteem, de chip-feeder en het exclusieve Smart Grid System worden hier allemaal standaard meegeleverd.Ā
De Monolith TWO.66 richt zich op BBQāers ā van beginners tot pros ā die het allerbeste design en ultieme gebruiksgemak willen zonder in te leveren op prestaties. Zo is bijvoorbeeld de plaatsing van de spanbanden herzien voor nog meer duurzaamheid, en zorgt het herziene Pro 2.0 scharnier met versterkte veren voor moeiteloos openen van het deksel. Alle vernieuwingen dragen bij aan een nog prettigere barbecue-ervaring. De TWO-serie grills zijn verkrijgbaar als stand-alone (alleen de keramische kuip) of als set inclusief onderstel, afhankelijk van je wensen. Kies je voor de set, dan heb je meteen een complete buitenkeukenunit die niets te wensen overlaat. De Monolith TWO.66 is daarmee de perfecte keuze voor wie een complete, moderne kamado zoekt die klaar is voor intensief gebruik en er ook nog eens fantastisch uitziet in de buitenkeuken.Ā
Avantgarde.66 ā big boy met klasse
Het paradepaardje van Monolith. De Avantgarde.66 beschikt over alles waar de Avantgarde.55 mee uitpakt, maar dan groter. Van zijn satijn-matte glazuurlaag, over het LED-lampje in de bamboe handvat tot tot het nagenoeg onderhoudsvrije RVS-glasvezel afdichtingssysteem.
Monolith toont nog maar eens dat techniek en esthetiek perfect hand en hand kunnen gaan, ook in een kamado!
Monolith Junior 2.0 ā mobiel met prestaties van een grote
De Monolith Junior (Pro Series 2.0) combineert draagbaarheid met indrukwekkende prestaties. Met een grilloppervlak van ~33 cm is de Junior iets groter dan de Icon en komt hij in een bijpassend onderstel of cart, wat hem gemakkelijk verplaatsbaar maakt.
Je geniet van de mobiliteitsvrijheid van de Icon, maar dan met de hogere kookcapaciteit van een grotere kamado. De Junior beheerst alle kooktechnieken ā direct grillen, roken, slowcooking en bakken ā met glans. Dit model is perfect voor kleinere gezinnen, op balkons of om mee te nemen naar bijvoorbeeld de camping of park. Dankzij de dikke keramische wand houdt hij warmte zeer goed vast, zelfs bij winterbarbecueĆ«n. En net als zijn grotere broers heeft de Junior een uitgebreid aanbod aan originele Monolith accessoires, zodat je ondanks het compacte formaat geen enkele beperking hebt in culinaire creativiteit. Kortom, de Junior 2.0 is de ideale compacte buitenkeuken voor wie vaak on the go wil barbecueĆ«n zonder in te leveren op kwaliteit.
Monolith ICON ā compacte alleskunner voor tafel en travel
De Monolith ICON is het meest draagbare model in het assortiment: een compact tafelmodel kamado met een roosterdiameter van ca. 33 cm. Laat je niet misleiden door zijn formaat ā deze kleine krachtpatser levert de volledige kamado-ervaring op tafel of onderweg.
Ontwikkeld in samenwerking met sterrenchef Tim MƤlzer, zorgt de ICON voor een revolutie in tafelbarbecueĆ«n dankzij zijn veelzijdigheid en mobiliteit. Je kunt ermee grillen, bakken, roken en koken, waar je maar wilt. Uniek aan de ICON is dat het deksel eenvoudig afneembaar is; zo kun je de barbecue omtoveren tot plancha of Teppanyaki plaat voor live cooking aan tafel. Dankzij zijn robuuste constructie en hoogwaardige accessoires is de Monolith ICON het toppunt van kwaliteit en stijl in een handzaam formaat. Ideaal voor op het balkon, camping of als extra grill bij feestjes ā de ICON brengt grootse BBQ-mogelijkheden in een klein pakket.Ā
Vergelijkingstabel: Monolith
Monolith biedt verschillende types, elk ontworpen voor een specifiek soort gebruiker. Vergelijk hier gemakkelijk onze verschillende modellen en vind de Monolith die bij jouw lifestyle past!
| Toestel | ONE-serie (.55 / .66) | TWO-serie (.55 / .66) | Avantgarde (.55 / .66) |
|---|---|---|---|
| Onderstel | Basis buizen onderstel | Strak, hoogwaardig afgewerktĀ | Design onderstel met opbergruimte |
| Roosterdiameter | .55 = 44 cm / .66 = 52 cm | .55 = 44 cm / .66 = 52 cm | .55 = 44 cm / .66 = 52 cm |
| Hoeveel personen? | .55 = 2 tot 6 / .66 = > 6 | .55 = 2 tot 6 / .66 = > 6 | .55 = 2 tot 6 / .66 = > 6 |
| Roosters en inhoud | SGS Smartgrid systeemĀ Ā Ā | SGS Smartgrid systeemĀ Ā Ā | SGS Smartgrid systeemĀ Ā Ā |
| Rookhout toevoerĀ Ā | Geen chipfeede | Met Chipfeeder om makkelijk rookhout toe te voegen | Met Chipfeeder om makkelijk rookhout toe te voegen |
| Sluiting (vilt)Ā Ā | Glasvezel vilt, enkele laag op de baseĀ Ā Ā | RVS afdichtplaat met glasvezel viltĀ Ā | RVS afdichtplaat met glasvezel viltĀ Ā |
| Metalen onderdelenĀ Ā | Staal met poedercoatingĀ Ā Ā Ā Ā | Volledig in RVSĀ Ā | Volledig in RVSĀ Ā Ā Ā |
| Handvat | Standaard bamboeĀ Ā Ā | Standaard bamboeĀ | Duurzaam gebrand bamboe composiet met ledverlichting |
| Zijtafels | Standaard bamboeĀ Ā Ā Ā Ā Ā | Standaard bamboe met kader en extra haakjes voor BBQ toolsĀ | Duurzaam gebrand bamboe composiet met haakjesĀ Ā |
Smart Grid System
Het Smart Grid System van de Monolith biedt een aantal handige functies voor jouw barbecue-ervaring. Het systeem zorgt voor flexibiliteit bij het bereiden van maaltijden op meerdere niveaus indien nodig.
Dit innovatieve systeem maakt gebruik van gedeelde barbecueruimtes op verschillende hoogtes, waarbij het roestvrijstalen barbecuerooster in twee delen kan worden gebruikt.
Dit geldt ook voor de gietijzeren roosters, deflectorstenen, gietijzeren plancha’s en RVS lekbakken.
Door de 1/2 verdeling van de lekbakken en deflectorstenen kun je zelfs tegelijkertijd een directe en een indirecte zone in de barbecue gebruiken, terwijl de kans op vetbrand aanzienlijk wordt verkleind.
Het Smart Grid System heeft ook twee handige handvatten waarmee je het hele systeem gemakkelijk uit de kamado kunt halen. Het luchtdichte ontwerp zorgt voor constante temperaturen in de Monolith.
Veelgestelde vragen
Wat maakt een Monolith kamado uniek vergeleken met andere merken?
Het meest unieke aan Monolith is de combinatie van Duitse engineering met slimme, innovatieve functies. Twee belangrijke onderscheidende kenmerken zijn:
-
Het Chip-Feeder Systeem: Dit is een klepje met een schuif waarmee je rookhoutsnippers direct aan de brandende houtskool kunt toevoegen zĆ³nder het deksel van de kamado te hoeven openen. Hierdoor verlies je geen hitte en blijft de temperatuur perfect stabiel, wat ideaal is voor roken en low & slow bereidingen.
-
Het Smart Grid System (SGS): In tegenstelling tot een standaard grillrooster, bestaat het SGS uit een metalen frame waarin je meerdere halve roosters, lekbakken en hitteschilden op verschillende niveaus kunt plaatsen. Dit geeft je de flexibiliteit om tegelijkertijd directe en indirecte kookzones te creƫren en op wel 4 niveaus tegelijk te koken.
Daarnaast staat Monolith bekend om zijn robuuste bouwkwaliteit met hoogwaardig RVS, een unieke en duurzame glasvezelafdichting en de mogelijkheid om een BBQ Guru-controller (Smart Flow) te integreren voor volledig geautomatiseerde temperatuurregeling.
Welk Monolith model is het meest geschikt voor een beginner of een klein gezin?
Ook voor beginners of kleinere gezinnen raden we aan om een Monolith in maat .55 (44 cm roosteroppervlak) te kiezen. Vanaf deze maat van toestel heb je voldoende ruimte een volledige maaltijd met vlees, groenten en een sausje of aardappelgerecht in Ć©Ć©n keer voor een familie van 2 ā 4 personen klaar te maken. Maar je hebt er ook de ruimte op om bijvoorbeeld vlees voor een grotere groep te maken als je een feestje hebt.
De keuze voor een ONE, TWO of Avantgarde hangt af van het comfort en gebruiksgemak dat je graag zelf wenst. Het is altijd goed om te onthouden dat deze toestellen door de meeste van onze klanten zƩƩr frequent gebruikt worden, winter en zomer, meerdere keren per week en dat de Monolith toestellen met levenslange garantie komen. Neem dus gerust de tijd om een weloverwogen keuze te maken en aarzel niet om ons te contacteren als je met vragen zit. We delen onze jarenlange ervaring graag met je!
Wat is het verschil tussen de Monolith TWO serie en de Avantgarde serie?
Beide series zijn beschikbaar in de .55 (44 cm roosteroppervlak) en .66 (52 cm roosteroppervlak) formaten en delen dezelfde basis van hoogwaardig keramiek en kooksystemen. Het verschil zit hem in de afwerking, het design en de luxe details:
De TWO Serie is de moderne upgrade van de basismodellen, met handige chipfeeder en tools zoals schep voor snel verwijderen van assen en rooster grippers. Verder is er het verbeterd, zeer stabiel en functioneel onderstel van gepoedercoat staal. Dit frame heeft handige inklapbare bamboe zijtafels met greep voor bevestigen van BBQ Tools en grote, soepel rollende wielen.
De Avantgarde Serie is het absolute topmodel van Monolith. Het neemt alle verbeteringen van de TWO serie over en voegt daar extra luxe aan toe. De belangrijkste verschillen zijn:
– de exclusieve satijn-matte glazuurlaag
– een verbeterd onderstel dat zĆ©Ć©r stevig gebouwd is en voorzien is van plateau voor opslag van hitteschilden en BBQ benodigdheden
– het gebruik van zwaarder, duurzaam, gecarboniseerd bamboe voor de handgreep en zijtafels
– SGS systeem wordt uitgebreid met 2 RVS halve maan lekbakken die je aan elkaar kan klikken om Ć©Ć©n grote lekbak te vormen
– als meest opvallende feature: geĆÆntegreerde LED-verlichting in de handgreep die het grillrooster perfect verlicht in het donker.
Kort gezegd: de TWO serie verbetert de functionaliteit en het design, terwijl de Avantgarde serie daar een laag van pure luxe en high-tech met nog meer gebruiksgemak aan toevoegt.
Kan ik op een Monolith ook 'low & slow' barbecueƫn, zoals pulled pork maken?
Jazeker, Monolith kamadoās zijn hier uitstekend geschikt voor. Dankzij het dikke, warmte-isolerende keramiek en de precieze luchtregeling met de ventilatieopeningen kun je de temperatuur zeer nauwkeurig instellen en urenlang perfect stabiel houden op lage temperaturen (bijv. 107-120 Ā°C). Het toevoegen van extra rookhout via het chip-feeder systeem zonder het deksel te openen is een handig tijdens lange sessies. Voor ultiem gemak kan een Monolith zelfs worden uitgerust met het Smart Flow systeem (BBQ Guru), dat de temperatuur volledig automatisch voor je regelt. Dit maakt lange bereidingen, zelfs ās nachts, moeiteloos en zorgeloos.