Nemm – Bianco del Veneto – La Piccola Botte

Deze wijn brengt het delicate, bloemige karakter van Garganega harmonieus samen met de verfijnde amandel- en kruidige nuances van Tai Bianco. Het resultaat is een elegante aromatische expressie met tonen van citrus, witte perzik, amandelbloesem en een subtiele hint van salie. De frisse zuren, zachte structuur en aangename volheid zorgen voor een perfecte balans en een lange, verfijnde afdronk.

Een veelzijdige begeleider aan tafel, die prachtig samengaat met verfijnde visgerechten zoals roodbaars met mediterrane accenten, maar ook schittert bij zeevruchten en gerechten waarin citroen en verse kruiden centraal staan. Dankzij zijn frisse en elegante karakter is deze wijn eveneens een uitstekende keuze als aperitief, bijvoorbeeld bij bruschetta, romige burrata of een fijne coquille-carpaccio.

Ook bij lichte salades, groenterijke pasta’s en subtiele witvleesgerechten met citroen en salie komt hij volledig tot zijn recht. Milde kazen zoals jonge geitenkaas of zachte ricotta vormen tot slot een mooie aanvulling, waarbij de bloemige en fruitige nuances van de wijn nog extra naar voren komen.

Kenmerken

• Herkomst Italië
• Wijnstreek Veneto
• Kleur Wit
• Druiven Garganega, Tai Bianco
• Alcohol 13%
• Inhoud 75 cl

Deze wijn is verkrijgbaar in onze BBQ Hal en kan eenvoudig bij ons afgehaald worden.