BRAAI Pork Rub – 2 kg

Deze rub is geïnspireerd op jarenlange competitie ervaring die Dimitri en vrienden in binnen en buitenland hebben opgedaan. De Pork Rub heeft een zoete hartige smaak en is niet pikant en past daarom in ieders smaakpallet.

Als allround BBQ rub past hij als smaakmaker vrijwel in elk gerecht (vb: smaakmaker in humus als dipsaus). Maar is uiterst geschikt voor varkensvlees en kip. Met deze rub behaalden ze de 1ste plaats in het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ 2022 in de categorie ribben.

Ben je een professional of een grootverbruiker dan is ons PRO-verpakking uiterst geschikt voor je. Onze rubs worden in een stoere, stevige, gietfles van hoge kwaliteit afgevuld. De gietfles is semi-transparant zodat de kruiden niet snel verkleuren. Dankzij de handige ingewerkte handgrepen en de brede mondopening kan je makkelijk je potten navullen of met een lepel het product uit de gietfles scheppen.

Gebruik en bewaring

Breng een rijkelijke laag rub aan op je vlees en laat het minimaal 15min intrekken alvorens te gebruiken. Bewaar de rub op een donkere en koele plaats.

Pitmaster tip

Gebruik hem in combinatie met de BRAAI Red Sauce op je ribben. Zie recept: spareribs op de BBQ.