🔥 Start hier je BBQ avontuur🔥

BARBECOA – Pekelzout – Brine for Fish

Shop BARBECOA – Pekelzout – Brine for Fish

9,95

Een heerlijke pekelmengeling om vis te pekelen.

Door je zalm te bedekken met een dun laagje van deze pekelmix maak je een lekker Gravad Lax of de beste basis voor een een gerookte vis.

Uiteraard kan je deze ook op andere vissoorten gebruiken.

 

Op voorraad

Wat mag je verwachten bij ons ?

  • Persoonlijk advies
  • Gratis verzending vanaf 95
  • 14 dagen geld-terug-garantie

Voor inspiratie bezoek zeker ook de recepten op Barbecoa.

Gebruiksaanwijzing

  • Droog: Aanbrengen op het product.
  • Nat: Neem 100 gram van deze pekel en los deze op in 1 liter water.
  • Laat je vlees in de koelkast, in de koude pekel, 3 dagen liggen pekelen.
  • Je kan het vlees ook injecteren en nog een nachtje pekelen.
  • Goed afspoelen, en opnieuw kruiden met kruiden naar keuze.
  • Je vlees is nu klaar om te garen.

Ingrediënten

  • Zee zout
  • Rietsuiker
  • Witte peper
  • Zwarte peper
  • Jeneverbes
  • Mosterd
  • Dille
  • Laurier

Extra info

  • Hoeveelheid: 454 g

beoordelingen

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Wat mag je verwachten bij ons ?

  • Persoonlijk advies
  • Gratis verzending vanaf 95
  • 14 dagen geld-terug-garantie
Je winkelmand