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Fumer sur un Monolith était déjà impressionnant, mais avec le Monolith Cold Smoke Set .66, cela passe à un niveau supérieur. Cette extension innovante a été spécialement conçue pour le fumage à froid et à chaud et est indispensable pour tous les amateurs de barbecue qui souhaitent tirer le meilleur parti de leur Monolith. Du fromage subtilement fumé à la viande ou au poisson cuit à la perfection : avec le Smoke Set, vous créez sans effort une saveur fumée profonde et authentique.
Le Smoke Set est une mise à niveau haut de gamme qui transforme votre Monolith en un fumoir professionnel à part entière. Grâce à sa conception intelligente, vous élargissez considérablement vos techniques de cuisson et expérimentez facilement différentes applications de fumage.
Conception intelligente et matériaux de haute qualité
Le kit est fabriqué en acier inoxydable massif et s'adapte parfaitement au système Smart Roaster System (SRS) de Monolith. Sa construction stable à quatre pieds solides permet de suspendre en toute sécurité des produits plus volumineux, tels que de la viande, du poisson, du fromage ou même des herbes aromatiques.
Le cœur du Smoke Set est le générateur de fumée intégré, qui peut être allumé rapidement et uniformément à l'aide du brûleur à gaz fourni. Cela permet un développement contrôlé de la fumée, idéal pour les préparations à froid comme à chaud.
Compatible avec tous les modèles Monolith .66 (LeChef).
Que pouvez-vous attendre de nous?
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- Service rapide et beaucoup de stock
- Excellent support avant et après-vente
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