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Les herbes à brûler ajoutent une saveur particulière à la viande, au poisson ou aux légumes.
Saupoudrez les herbes de feu sur votre charbon de bois ou vos briquettes à votre convenance dès qu’elles commencent à briller.
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De cette manière, le parfum aromatique de ces épices imprègne votre plat.
Répétez l'opération après avoir retourné la viande.
À utiliser uniquement sur du charbon de bois ou des briquettes ; ne convient pas pour l'assaisonnement de la viande ou du poisson.
Ingrédients
- Romarin
- Coriandre
- Thym
- Basilic
- Genièvre
- Aneth
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