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Grâce au sésame contenu dans cette sauce barbecue, elle présente une belle complexité de saveurs délicieuses (sucrées), ce qui en fait un excellent glaçage et une excellente sauce à tremper.
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Vous pouvez bien sûr également l'utiliser pour assaisonner vos plats au wok ou comme marinade pour la viande et les légumes verts.
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