Rookhoutsnippers Eik – 500 g

Eikenhout is één van de meest veelzijdige rookhout soorten en is met de meeste vleessoorten prima te gebruiken.
Het geeft een milde, wat pittige rook zonder al te veel nasmaak.
Eik geeft de gerookte producten een mooie rook kleur.

Probeer het zeker eens met rundvlees!

Snippers of Chunks?

Het verschil: chunks zijn vuist grote stukken beter geschikt om over een langere periode rook af te geven. Als je voor lange tijd wilt roken kan je beter chunks gebruiken. Je krijgt rook over een langere tijd zonder hout te moeten toevoegen.

Als je je voedsel gaat grillen of minder dan één uur laat op liggen, gebruik dan snippers.