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Piments fumés pour plus de piquant
Lorsque vous fumez et séchez lentement des piments jalapeños mûrs jusqu’à ce qu’ils soient noircis, ils développent une délicieuse saveur corsée, douce et épicée.
Une fois fumés, on les appelle piments chipotle. À partir des deux piments ; les piments Jalapeños rouges et verts frais et les piments Chipotle fumés, nous avons développé un délicieux apprêt barbecue épicé Chipotle, qui se marie très bien avec la cuisine Tex-Mex.
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Pas seulement pour le barbecue
L’apprêt est utilisé pour les barbecues mais aussi pour relever des plats comme le chili ou la soupe.
L’apprêt contient des épices de la plus haute qualité, dont le paprika qui conserve parfaitement sa saveur lorsque la viande est fumée pendant une longue période sur le barbecue.
Guide des saveurs
Utilisez l’apprêt barbecue Chipotle épicé sur tous les types de viande, de volaille et même de poisson ! Savourez cet apprêt magnifiquement prononcé, avec une touche légèrement fumée.
L’apprêt est disponible en 180 g.
Ingrédients
- paprika
- Sel
- Oignon
- Sucre
- Ail
- Poivre de chipotle
- Piment jalapeño vert
- Piment jalapeño rouge
- Paprika (fumé)
- Piment
- Poivre
- Graines de fenouil
- Cumin
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