Planches à Fumées en Bois de Cèdre

Ces planches de cuisson sont faites de bois de cèdre. Le paquet contient 2 planches pour de multiples préparations.

Plongez les planches dans l'eau pendant au minimum une heure avant usage. Préparez votre barbecue pour un gril direct, placez vos poissons ou viandes sur les planches que vous pourrez disposer directement au dessus du feu. Cuisinez comme décrit dans votre recette ou selon votre préférence. Pendant le début de la cuisson, l'eau s'évaporera et cuira votre plat à la vapeur. Lorsque l'eau sera évaporée, le dessous de la planche commencera à brûler et donnera une légère touche fumée à votre plat.

Vous pouvez aussi utiliser la planche pour servir votre nourriture.

Taille des planches:

Planche S: Longeur 30cm - Largeur 15cm - Epaisseur 11mm

Planche L: Longeur 40cm - Largeur 19cm - Epaisseur 11mm