Copeaux de Fumage Cerise – 500 g

Shop Copeaux de Fumage Cerise – 500 g

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Ces copeaux de fumage de bois cerise sont emballés par 500 g.

Le bois de Cerisier donne un goût doux et fruité. Un super polyvalent pour fumer du poisson, des porcs, du bœuf et de la volaille.

En raison de son goût plus doux, il est idéal pour apprendre à fumer.

 

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Morceaux ou morceaux ?

La différence : les chunks sont des morceaux de la taille d'un poing, mieux adaptés pour dégager de la fumée sur une plus longue période. Si vous souhaitez fumer pendant une longue période, il est préférable d'utiliser des morceaux. Vous obtenez de la fumée sur une plus longue période de temps sans avoir à ajouter du bois.

Si vous comptez faire griller vos aliments ou les laisser reposer moins d'une heure, utilisez des morceaux.

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